SANT'ANNA

SPIN-OFF

Loliettooil Srl


Anno di Costituzione: 
2015
Settore: 
Life Sciences

Loliettoo™ è un progetto di produzione e commercializzazione di oli vegetali puri, di forte impatto sociale, che insieme alle comunità di coltivatori locali nei Paesi terzi e al Programma di Dottorato Internazionale in Agrobiodiversità (curriculum Plant Genetic Resources) della Scuola Superiore Sant’Anna, sta sviluppando la prima straordinaria rete, a livello mondiale, di approvvigionamento di semi oleaginosi e di spremitura meccanica a freddo i n loco , con lo scopo di soddisfare la domanda internazionale da parte di aziende cosmetiche, alimentari e chimico-farmaceutiche.

La disponibilità di oli vegetali puri di alta qualità permette l’attuazione di programmi di ricerca e sviluppo mirati all'identificazione di molecole organiche ancora sconosciute, con elevato potenziale tecnologico e con finalità nutraceutiche.

 

Servizi/prodotti: 

Oli vegetali crudi, non raffinati nè deodorati, derivati dalla spremitura meccanica a freddo di semi oleaginosi.


Soggetto: 
Ateneo
Istituto di Scienze della Vita
Sito web: www.loliettoo.it
Via San Martino 52, 56125 Pisa, Italia