Elisa Pellegrino Ricercatrice Istituto di Produzioni Vegetali elisa.pellegrino@santannapisa.it 050 883181 Istituto di Produzioni Vegetali
24.01.2018 Tipo di contenuto: Recupero e valorizzazione nutritiva e nutraceutica del germoplasma vegetale: presentazione del volume “Frumenti teneri toscani: caratteri nutrizionali e nutraceutici di varietà iscritte al repertorio regionale”
29.03.2021 Tipo di contenuto: Il miglior olio: biodiversità, agricoltura circolare e valorizzazione dei residui di lavorazione
