06.09.2022 Tipo di contenuto: news La genomica esplora il cibo del futuro: sequenziato il DNA di centinaia di varietà teff, cereale dell’Etiopia con eccellenti caratteristiche nutrizionali. Nuovo passo verso un’agricoltura più sostenibile, equa, pronta a rispondere al cambiamento climatico
07.06.2022 Tipo di contenuto: news 7 giugno, Giornata della Sicurezza degli Alimenti. Ricerca di frontiera e tradizione: gli scienziati “ascoltano” gli agricoltori per migliorare le colture. L’impegno dei genetisti del Centro di Ricerca in Scienza delle Piante del Sant'Anna e AfricaConnect