LA PRODUZIONE DI ALIMENTI FUNZIONALI
Informations
- Responsabile didattico: Luca Sebastiani
- Semestre: 2° semestre
- Data inizio: Marzo 2024
- CFU: 1
- Durata (ore): 20
- Corso: Agraria
Details
Contenuti
Saranno trattati casi studio nelle specie erbacee ed arboree. Parte integrante del corso sono le otto ore di pratica di laboratorio.
Obiettivi formativi
L'obiettivo generale di questo corso è di fornire competenze di base sulle pratiche agronomiche utili alla produzione di alimenti funzionali. Saranno trattati casi studio nelle specie erbacee ed arboree. Parte integrante del corso sono le otto ore di pratica di laboratorio.
Prerequisiti
NO
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame Orale
Testi di riferimento
No
Altre informazioni
NO
Sede
Istituto di Produzioni Vegetali
Via Alamanni 22, San Giuliano Terme
Via Alamanni 22, San Giuliano Terme